Необходимо:Крыло куриное охл разруб 1400 гр.
Кетчуп 94 гр.
Соль 13 гр.
Перец красный остр.молотый 2,0 гр.
Майонез 15 гр.
Чеснок 2 зубчика
Паприка 1,0 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:

Подготовленные крылья моем, обсушиваем бумажным полотенцем.

Добавляем соль, специи, тёртый чеснок, кетчуп, майонез равномерно распределяя по всем крыльям. Маринуем в течении 6-8 часов.

Промаринованные крылья заворачиваем, укладываем на решётку

и готовим в духовке при t-200C в течении 35-40 минут. Можно готовить по программе "приготовление гриля".

Добавляем соль, специи, тёртый чеснок, кетчуп, майонез равномерно распределяя по всем крыльям. Маринуем в течении 6-8 часов.

Промаринованные крылья заворачиваем, укладываем на решётку

и готовим в духовке при t-200C в течении 35-40 минут. Можно готовить по программе "приготовление гриля".
Органолептические показатели блюда:
Форма сохранена.
Консистенция мягкая, сочная, со вкусом чеснока и специй.
Консистенция мягкая, сочная, со вкусом чеснока и специй.








Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.