
Булочка для гамбургера 2 шт.
Сыр порционный 20 гр.
Филе куриное 300 гр.
Молоко 50 гр.
Яйцо столовое 2 шт.
Масло растительное 50 гр.
Чеснок свежий 10 гр.
Кукурузная мука 70 гр.
Соль, перец ч.м. по вкусу
Салат айсберг 20 гр.
Кетчуп 10 гр.
Выход: 3 шт.
Технология приготовления:

Булочки разрезаем пополам,

булочку смазываем кетчупом.

Филе куриное нарезаем на порционные кусочки и посыпаем специями.

Грудки обмакиваем в кляре и обжариваем.

Приготовление кляра: смешайте кукурузную муку с яйцами. Добавим молоко до средней густоты, посолим, поперчим.

На смазанную булочку укладываем сыр и салат листовой.

Огурцы солёные нарезаем кольцами.

На салат листовой кладём филе куриное и огурцы солёные и накрываем второй частью булки.

булочку смазываем кетчупом.

Филе куриное нарезаем на порционные кусочки и посыпаем специями.

Грудки обмакиваем в кляре и обжариваем.

Приготовление кляра: смешайте кукурузную муку с яйцами. Добавим молоко до средней густоты, посолим, поперчим.

На смазанную булочку укладываем сыр и салат листовой.

Огурцы солёные нарезаем кольцами.

На салат листовой кладём филе куриное и огурцы солёные и накрываем второй частью булки.