
Тушка кальмара 300 гр.
Мясо краба 220 гр.
Огурец свежий 120 гр.
Cёмга слабосолёная 300 гр.
Икра тобико 30 гр.
Майонез 100 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:

Снежный краб разморозим

и нарежем тонкими кусочками.

Тушку кальмара отвариваем, зачищаем.

Отварной кальмар нарезаем соломкой.

Огурцы свежие моем, отрезаем плодоножки и нарезаем красивой соломкой.

Филе рыбки шинкуем ровными кусочками.

Для украшения салата подготовим икру красную тобико.

Все перечисленные ингредиенты перемешиваем, выкладываем салат на красивое блюдо, поливаем майонезом и украшаем икрой тобико.