Необходимо:Сыр твердый 450 гр.
Яйцо 2,5 шт.
Майонез 300 гр.
Чеснок 35 гр.
Шампиньоны маринованные (целые грибочки) 100 гр.
Морковь свежая 100 гр.
Лук красный 100 гр.
Зелень св. 15 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Сыр твёрдый натираем на тёрке,
чеснок чистим и измельчаем.
Яйцо моем и варим, чистим,
яйцо натираем на тёрке.
Сыр соединяем с яйцом и чесноком и заправляем майонезом.
Укроп моем и мелко нарезаем.
Морковь моем и варим.
Морковь варёную чистим и делаем по бокам надрезы и нарезаем колечками.
Лук красный моем и чистим,
лук красный нарезаем колечками.
Шампиньоны достаём из банки и сливаем жидкость.
На блюдо выкладываем сырный салат, посыпаем сыром украшаем грибочками, луком красным, зеленью и морковкой и посыпаем сверху перцем чёрным молотым.
чеснок чистим и измельчаем.
Яйцо моем и варим, чистим,
яйцо натираем на тёрке.
Сыр соединяем с яйцом и чесноком и заправляем майонезом.
Укроп моем и мелко нарезаем.
Морковь моем и варим.
Морковь варёную чистим и делаем по бокам надрезы и нарезаем колечками.
Лук красный моем и чистим,
лук красный нарезаем колечками.
Шампиньоны достаём из банки и сливаем жидкость.
На блюдо выкладываем сырный салат, посыпаем сыром украшаем грибочками, луком красным, зеленью и морковкой и посыпаем сверху перцем чёрным молотым.
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.