» » Салат с грибами и баклажанами
15-08-2017, 09:37

Салат с грибами и баклажанами

Категория: Новогодние рецепты / Салаты

Салат с грибами и баклажанамиНеобходимо:

Шампиньоны маринованные 250 гр.
Помидоры черри 100 гр.
Баклажаны 140 гр.
Перец болгарский 70 гр.
Огурцы свежие 100 гр.
Салат листовой микс 50 гр.
Руккола св. 30 гр.
Соевый соус 30 гр.
Масло оливковое 70 гр.
Соль по вкусу
Выход готового изделия 1000 гр.



Технология приготовления:

Салат с грибами и баклажанами
Берём банку маринованных шампиньонов и нарезаем ломтиком.








Салат с грибами и баклажанами
Помидоры черри моем, отрезаем плодоножку и нарезаем на половинки.







Салат с грибами и баклажанами
Баклажаны моем, отрезаем плодоножку, нарезаем соломкой, солим, даём постоять 30 минут, после этого хорошо промываем в дуршлаге и жарим на масле растительном до готовности.







Салат с грибами и баклажанами
Огурцы свежие моем, отрезаем плодоножку и нарезаем соломкой.







Салат с грибами и баклажанами
Салат микс хорошо промываем и обсушиваем.








Салат с грибами и баклажанами
Рукколу моем и сушим на салфетке.








Салат с грибами и баклажанами
Перец болгарски моем, отрезаем плодоножку и нарезаем крупным ломтиком.







Салат с грибами и баклажанами
Все ингредиенты соединяем, заправляем оливковым маслом, поливаем соевым соусом и посыпаем кунжутом.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам салат с грибами и баклажанами?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.