
Сыр твердый 410 гр.
Яйцо столовое 2,5 шт.
Майонез 67% 310 гр.
Чеснок 50 гр.
Укроп свежий 15 гр.
Маслины б/к 35 гр.
Опята консервированные 100 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:

Твёрдый сыр натираем на крупной терке.

Яйца моем, отвариваем в течении 8 минут.

Варёное яйцо натираем на тёрке.

Чеснок хорошо моем, почистим и мелко нарезаем.

Сыр, яйцо, чеснок соедиянем, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Укроп моем и мелко шинкуем.

Подготовливаем опята для украшения салата.

Маслины без косточки достаём из банки и обсушиваем.

Подготовленный сырный салат укладываем в виде рулета, посыпаем укропом и украшаем опятами.

Яйца моем, отвариваем в течении 8 минут.

Варёное яйцо натираем на тёрке.

Чеснок хорошо моем, почистим и мелко нарезаем.

Сыр, яйцо, чеснок соедиянем, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Укроп моем и мелко шинкуем.

Подготовливаем опята для украшения салата.

Маслины без косточки достаём из банки и обсушиваем.

Подготовленный сырный салат укладываем в виде рулета, посыпаем укропом и украшаем опятами.