Хлеб нарезной 150 гр.
Масло растительное 50 гр.
Филе куриное 200 гр.
Помидоры свежие 150 гр.
Огурцы свежие 150 гр.
Яйцо столовое 5 шт.
Майонез 67% 100 гр.
Салат листовой 50 гр.
Чеснок свежий 10 гр.
Соль по вкусу
Выход готового блюда: 1000 гр.
Технология приготовления:
Белый хлеб нарезаем кубиком,
Хлебушек жарим на масле растительном.
Салат листовой шинкуем крупным кубиком.
Помидоры свежие нарезаем крупным кубиком.
Огурчики моем, зачищаем и шинкуем соломкой.
Филе куриное моем и варим, до готовности.
Куриное филе отварное нарезаем кубиком.
Сыр твёрдый натираем на тёрке.
Яйцо хорошо промываем и варим.
яйцо очищаем,
яйцо нарезаем крупным кубиком.
Все компоненты соединяем, перемешиваем, солим, заправляем майонезом, посыпаем сухариками и тертым сыром.