
Сыр твёрдый 150 гр.
Майонез 150 гр.
Морковь свежая 200 гр.
Огурцы свежие 150 гр.
Яйцо столовое 5 шт.
Майонез 100 гр.
Лук зелёный 50 гр.
Выход 1000 гр.
Технология приготовления:

Морковь отвариваем и очищаем,

морковь отварную натираем на тёрке.

Яйцо моем и отвариваем,

яйца очищаем.

яйцо варёное натираем на тёрке.

Огурцы свежие моем и нарезаем соломкой

Шампиньоны консервированные нарезаем соломкой.

Лук зелёный мелко шинкуем.

Сыр зачищаем и натираем на тёрочке.

На красивую тарелочку укладываем салат слоями: сыр, яйцо отварное, майонез, грибы, огурцы, лук зелёный, майонез, шампиньоны, яйцо, майонез, морковка.

морковь отварную натираем на тёрке.

Яйцо моем и отвариваем,

яйца очищаем.

яйцо варёное натираем на тёрке.

Огурцы свежие моем и нарезаем соломкой

Шампиньоны консервированные нарезаем соломкой.

Лук зелёный мелко шинкуем.

Сыр зачищаем и натираем на тёрочке.

На красивую тарелочку укладываем салат слоями: сыр, яйцо отварное, майонез, грибы, огурцы, лук зелёный, майонез, шампиньоны, яйцо, майонез, морковка.