Мясо краба 700 гр.
Яйцо столовое 10 шт.
Майонез 67% 100 гр.
Зелень свежая 15 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Мясо краба размораживаем и нарезаем.
Зелень моем и измельчаем.
Яйцо моем и варим.
Яйца чистим, разрезаем на четыре части.
Яйцо соединяем с крабовым мясом и поливаем майонезом и посыпаем зеленью.