Белый хлеб 20 гр.
Колбаса варёная 10 гр.
Сыр твёрдый - 10 гр.
Майонез 10 гр.
Помидор 10 гр.
Зелень 10 гр.
Масло растительное 5,0 гр.
Выход: 50 гр.
Технология приготовления:
Хлеб нарезают на порционные куски.
Колбасу нарезают кубиком.
Помидор нарезают кубиком.
Сыр натирают на тёрке.
Зелень мелко нарезают.
Яйцо отваривают нарезают кубиком.
Помидор смешивают с яйцом, зеленью и колбасой, заправляют майонезом.
Хлеб укладывают на противень смазанный маслом растительным. Хлеб смазывают подготовленной начинкой, посыпают сыром и запекают в духовке.