Клубника 30 шт.
Сырковая масса без ягод 250 гр.
Сахар-песок 100 гр.
Тертый шоколад 20 гр.
Выход: 30 шт.
Технология приготовления:
Клубнику моем, сушим.
Клубничку разрезаем крестом, так, чтобы дольки держались вместе.
Смешать сырковую массу, сахар и ваниль и взбить в крем.
полученным кремом заполнить каждую ягоду. Посыпать тертым шоколадом.