Комментариев: 0 Просмотров: 753 Дата: 29-01-2016, 22:49
Необходимо: Капуста цветная с/м 1040 гр. Соль 10 гр. Масло раст. 40 гр. Яйцо 60 гр. Сыр 32,5 гр. Вода 65 гр. Мука 115 гр. Выход : 1000 гр. Технология приготовления: Капусту цветную с/м разморозить, затем капусту опустить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить до полуготовности. Капусту откинуть на дуршлаг,