Комментариев: 0 Просмотров: 402 Дата: 7-12-2015, 08:18
Необходимо: Яблоки 950 гр. Маринад для яблок Вода питьевая 1100 гр. Барбарис 2,0 гр Лимонная кислота 10 гр. Сахар 250 гр. Гвоздика 2,0 гр. Выход: 1000 гр. Технология приготовления: Яблоки отечественные промыть, наколоть шпажкой в 4-5 местах до сердцевины, плотно уложить в ведро.