» » Соус "Цезарь"
10-04-2016, 23:23

Соус "Цезарь"

Категория: Соусы

Соус  "Цезарь"Необходимо:

Чеснок свежий 27 гр.
Майонез 949 гр.
Горчица 20 гр.
Лимон свежий (сок) 21 гр.
Выход 1000 гр.




Технология приготовления:


Соус  "Цезарь"
Чеснок очистить.









Соус  "Цезарь"
измельчаем чеснок,








Соус  "Цезарь"
Лимон промыть проточной водой, выжать сок,







Соус  "Цезарь"
смешать с очищенным чесноком, горчицей, майонезом и протереть до однородной массы.
Охлаждают до температуры 2-6 С.







Органолептические показатели блюда:


Внешний вид: компоненты свежие, доброкачественные, тщательно обработаны.
Цвет: пестрый.
Вкус: компонентов, входящих в состав салата.
Запах: свойственный продуктам, входящим в состав блюда
Консистенция: масса однородная, хорошо перемешенная.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам соус "Цезарь"?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.