Необходимо:Креветки 400 гр.
Перец болгарский 250 гр.
Авокадо 250 гр.
Лимон свежий 1 шт.
Лук красный 150 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Масло растительное 20 гр
Майонез 67% 50 гр.
Зелень св. 5,0 гр.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Авокадо чистим, вынимаем косточку и нарезаем ломтиком и сбрызгиваем лимоном.
Лук красный моем, чистим и шинкуем колечками.
Креветки размораживаем и жарим на масле сливочном.
Перец болгарский моем, чистим и нарезаем кубиком и запекаем в духовом шкафу.
Грейпфрут моем, чистим, нарезаем на дольки и очищаем от плёнок.
Апельсины моем, чистим и нарезаем на дольки и очищаем от плёнок.
Подготовленные продукты соединим, приправим,, посолим и украшаем майонезом. и украшаем зеленью.
Лук красный моем, чистим и шинкуем колечками.
Креветки размораживаем и жарим на масле сливочном.
Перец болгарский моем, чистим и нарезаем кубиком и запекаем в духовом шкафу.
Грейпфрут моем, чистим, нарезаем на дольки и очищаем от плёнок.
Апельсины моем, чистим и нарезаем на дольки и очищаем от плёнок.
Подготовленные продукты соединим, приправим,, посолим и украшаем майонезом. и украшаем зеленью.
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.