» » Блины с овощной начинкой и красной икрой
13-12-2017, 14:07

Блины с овощной начинкой и красной икрой

Категория: Фуршетнные блюда / Разное / Закуски и бутерброды

Блины с овощной начинкой и красной икройНеобходимо:

Молоко 800 гр.
Яйцо 3 шт.
Мука пшеничная 300 гр.
Сода 10 гр.
Масло растительное 50 гр.
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Начинка:
Икра красная 100 гр.
Перец болгарский 50 гр.
Огурец свежий 100 гр.
Лук зелёный 30 гр.
Укроп свежий 20 гр.
Выход: 1000 гр.



Технология приготовления:

Блины с овощной начинкой и красной икрой
Муку пшеничную в/с смешиваем с яичком, сахаром и солью,







Блины с овощной начинкой и красной икрой
Помешиваем, понемногу вливаем молочко. Хорошо размешиваем,до того момента, чтобы смесь стала однородной.







Блины с овощной начинкой и красной икрой
Тесто налить на сковородку половником и сделать так, чтобы оно растеклось по всей сковородке. Жарить блинчики не на сильном огне.







Блины с овощной начинкой и красной икрой
Перевернуть блин, когда верхняя сторона схватится, а нижняя пропечется.








Блины с овощной начинкой и красной икрой
Перец болгарский моем, чистим и нарезаем кубиком.







Блины с овощной начинкой и красной икрой
Лук зелёный моем и мелко шинкуем.








Блины с овощной начинкой и красной икрой
Огурец свежий моем , чистим и шинкуем кубиком.








Блины с овощной начинкой и красной икрой
Подготовим красную икру, выложим её на тарелку.







Блины с овощной начинкой и красной икрой
На край блина кладём начинку огурец, лук зелёный, перец болгарский, икру красную. Блины с начинкой скручиваем трубочкой.







Блины с овощной начинкой и красной икрой
Лимон моем и нарезаем на ломтики.







Блины с овощной начинкой и красной икрой
Салат листовой моем и разбираем на листочки.








Блины с овощной начинкой и красной икрой
На тарелку кладём лист салата и подготовленные блинчики, украшаем укропом и ломтиком лимона.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Блин офигенский, люблю разнообразить свою меню.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравятся ли Вам блины с овощной начинкой и красной икрой?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.