
Персики свежие 1000 гр.
Ветчина сыро вяленая 300 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:

Персики моем,

Персики разрезаем на 4 части.

Подготовим ветчину сыро вяленую, нарежем так, чтобы было можно завернуть персик.

Подготовленные персики заворачиваем в ветчину пармскую, и укладываем в красивую минажницу и подаём к столу.