Хлеб нарезной 400 гр.
Пармская ветчина 400 гр.
Рикотта 60 гр.
Зелень руккола 50 гр.
Лимон 1 шт.
Соль, перец ч.м. по вкусу
Выход: 20 шт.
Технология приготовление:
Хлеб нарезаем на порционные ломтики,
на хлеб мажем рикотту.
Пармскую ветчину нарезаем тонкими ломтиками.
Положим на подготовленный хлеб с сыром, нарезанные ломтики пармской ветчины, далее посыпаем промытой рукколой, солим, перчим и сбрызнем соком лимона.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!