
Хлеб белый 5 кусочков
Филе лосося слабосолёного 100 гр.
Масло сливочное 25 гр.
Яйцо 2 шт.
Петрушка св. 10 гр.
Оливки 20 гр.
Выход: 5 порций
Технология приготовления:

Белый хлеб нарезают на ровные кусочки.

На белый хлеб намажем масло сливочное.

Филе лосося нарезаем ломтиками

На подготовленный хлеб выкладываем красную рыбку.

Яйцо отвариваем и нарезаем полукольцами.

Подготовим зелень для украшения бутербродов.

На бутерброд с рыбкой укладываем ломтик яйца, колечки оливок и украшаем зеленью.