
Картофель свежий 250 гр.
Морковь свежая 150 гр.
Яйцо отварное 5 шт.
Капуста брюссельская 100 гр.
Майонез 80 гр.
Петрушка 20 гр.
Огурцы соленые 50 гр.
Филе куриное 250 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:

Картофель моем, чистим и отварим.

картофель отварной нарезаем крупным кубиком,

Морковь помоем, почистим и отварим,

морковку нарежем кубиком.

Капусту брюссельскую с/м отвариваем.

Филе куриное помоем и отварим,

курицу отварную нарезаем кубичком.

Огурцы соленые нарежем мелким кубиком,

Яйца хорошо промываем и варим 8 минут,

яйцо готовое нарезаем крупным ломтиком,

Зелень петрушка моем и просушивает для украшения блюда.

Перечисленные ингредиенты соединить, приправить солью, заправить майонезом, перемешать. Салат выкладываем в большую тарелку, оформить зеленью и подаём к столу.

картофель отварной нарезаем крупным кубиком,

Морковь помоем, почистим и отварим,

морковку нарежем кубиком.

Капусту брюссельскую с/м отвариваем.

Филе куриное помоем и отварим,

курицу отварную нарезаем кубичком.

Огурцы соленые нарежем мелким кубиком,

Яйца хорошо промываем и варим 8 минут,

яйцо готовое нарезаем крупным ломтиком,

Зелень петрушка моем и просушивает для украшения блюда.

Перечисленные ингредиенты соединить, приправить солью, заправить майонезом, перемешать. Салат выкладываем в большую тарелку, оформить зеленью и подаём к столу.