Лаваш армянский 200 гр.
Ветчина 150 гр.
Капуста китайская 400 гр.
Помидоры 80 гр.
Майонез 160 гр.
Горчица столовая 10 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Капусту китайскую зачищаем и нарезаем тонкой соломкой.
Ветчину нарезаем крупной соломкой.
Смешаем майонез с горчицей.
Помидор промываем, срезаем плодоножку и нарезаем соломкой.
Огурец моем, зачищаем и нарезаем соломкой.
Сыр нарезаем соломкой.
На лаваш намазываем соус укладываем капусту китайскую, ветчину, томаты свежие, огурец и сыр. Лаваш с начинкой заворачиваем в виде рулета.
Нарезаем буритто с ветчиной и сыром красиво и подаём к столу.