Хлеб чёрный 8 кусочков
Яйца 6 шт.
Картофель свежий 300 гр.
Огурцы свежие 200 гр.
Лук красный 150 гр.
Соль 10 гр.
Майонез 100 гр.
Зелень свежая 20 гр.
Выход: 8 шт.
Технология приготовления:
Нарезаем хлеб ломтиками, с помощью стакана вырезаем кружочки. Духовку разогреваем до 180 градусов, выкладываем хлеб на решетку, оставляем в духовке на 6 минут.
Яйца отвариваем,
яйца очищаем для основы нарезаем кружочками.
Подготовим ингредиенты для салата:
Яйцо для салата очистить и нарезать кубиком.
Зелень нарезаем мелко.
Огурцы очищает от кожуры, нарезаем кубиком.
Картофель свежий промываем и очищаем,
картофель отвариваем,
картофель нарезаем кубиком.
Лук красный очищаем от шелухи.
Лук красный очищаем от шелухи.
Подготовленные ингредиенты для салата заправляем майонезом. На подготовленный хлеб выкладываем яйцо нарезанное кружочками и готовый салат укладываем горкой. [/left]