
Хлеб чёрный 30 гр.
Сёмга слабосолёная 15 гр.
Сыр мягкий с зеленью 10 гр.
Укроп 5,0 гр.
Каперсы 5,0 гр.
Выход: 65 гр.
Технология приготовления:

Хлеб чёрный нарезаем, весом по 30 гр.

Намазываем на хлеб сыр мягкий с зеленью.

Нарезаем сёмгу кусочками, весом по 15 гр.

На подготовленный хлеб укладываем рыбу и украшаем зеленью укропа и каперсами.