Печенье 10 шт.
Филе лосося копчёный 200 гр.
Сыр филадельфия 20 гр.
Перец болгарский жёлтый 20 гр.
Томаты черри 5 шт.
Яйцо столовое 5 шт.
Зелень св. 20 гр.
Выход: 10 шт.
Технология приготовления:
Подготовим круглое печенье.
Филе лосося копчёного нарезаем тонким ломтиком.
Томаты черри моем и нарезаем колечками.
Перец болгарский жёлтый моем, отрезаем плодоножку, чистим и нарезаем кубиком.
Яйцо столовое моем и варим, чистим,
яйца нарезаем колечками.
На печенье укладываем кусочек рыбки украшаем зеленью, перцем болгарским и сыром филадельфия, другую чатсь печенья намазываем сыром укладываем яйца, томаты черри, перец болгарский жёлтый, зелень и подаём к столу.