Необходимо:Кабачки 300 гр.
Помидор 60 гр.
Сыр моцарелла 200 гр
Масло оливковое 30 гр.
Масло растительное 10 гр.
Уксус бальзамический 10 гр.
Кедровые орешки 10 гр.
Соль по вкусу
Выход: 400 гр.
Технология приготовления:
Кабачки молодые нарезаем вдоль на длинные полоски.
Посыпаем солью, смазываем маслом растительным и обжарим на гриле.

Помидор и моцареллу нарезать кружочками.

Смешать оливковое масло, бальзамический уксус и соли по рецепту.

Кедровые орешки поджариваем.

На тарелку выложить цуккини, украсить сыром и помидорами. Полить заправкой и посыпать поджаренными орешками.








Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.