Необходимо:Говядина вырезка 400 гр.
Яйцо столовое 2,5 шт.
Лук зелёный 50 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Помидор свежий 125 гр.
Морковь свежая 120 гр.
Шампиньоны маринованные 125 гр.
Майонез 67% 100 гр.
Соль по вкусу
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Помидор свежий моем и нарезаем полукольцами.
Лук зелёный моем, зачищаем и мелко шинкуем.
Зелень петрушки и укропа моем и разбираем на лепесточки и сушим на полотенце.
Шампиньоны маринованные достаём из банки и нарезаем,
Лук репчатый моем, чистим и нарезаем соломкой
и жарим до золотистого цвета.
Морковь моем, варим до готовности,
чистим морковь, натираем на тёрке.
Говядина (вырезку) варим до готовности.
Отварную говядину остужаем и нарезаем соломкой.
Яйца моем и варим.
Яйцо чистим и натираем на тёрке.
Подготовленные ингредиенты укладываем слоями: говядина, лук репчатый, майонез, яйцо, сыр, майонез, морковь, лук зелёный, майонез, шампиньоны, яйцо, сыр, майонез, шампиньоны, лук зелёный, майонез, помидоры, украсим зеленью.
Лук зелёный моем, зачищаем и мелко шинкуем.
Зелень петрушки и укропа моем и разбираем на лепесточки и сушим на полотенце.
Шампиньоны маринованные достаём из банки и нарезаем,
Лук репчатый моем, чистим и нарезаем соломкой
и жарим до золотистого цвета.
Морковь моем, варим до готовности,
чистим морковь, натираем на тёрке.
Говядина (вырезку) варим до готовности.
Отварную говядину остужаем и нарезаем соломкой.
Яйца моем и варим.
Яйцо чистим и натираем на тёрке.
Подготовленные ингредиенты укладываем слоями: говядина, лук репчатый, майонез, яйцо, сыр, майонез, морковь, лук зелёный, майонез, шампиньоны, яйцо, сыр, майонез, шампиньоны, лук зелёный, майонез, помидоры, украсим зеленью.
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.