Необходимо:Помидор св. 350 гр.
Баклажаны св. 500 гр.
Краснокочанная капуста 50 гр.
Масло растительное 100 гр.
Чеснок свежий 20 гр.
Петрушка свежая 20 гр.
Выход: 700 гр.
Технология приготовления:

Помидорчики моем, срезаем плодоножки и нарезаем кружочками.

Баклажанчики моем, зачищаем и нарезаем кружочками.

Нарезанные баклажаны жарим в большом количестве масла растительного.

Петрушку моем и нарезаем.

Подготовим краснокочанную капусту, моем и разбираем на листики для украшения.

Чеснок моем, чистим и мелко нарезаем.

На красивое блюдо укладываем жареные баклажаны, сверху баклажан положим помидорчики и завершим баклажанчиком, украшаем листовым салатом и петрушкой.

Баклажанчики моем, зачищаем и нарезаем кружочками.

Нарезанные баклажаны жарим в большом количестве масла растительного.

Петрушку моем и нарезаем.

Подготовим краснокочанную капусту, моем и разбираем на листики для украшения.

Чеснок моем, чистим и мелко нарезаем.

На красивое блюдо укладываем жареные баклажаны, сверху баклажан положим помидорчики и завершим баклажанчиком, украшаем листовым салатом и петрушкой.








Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.