![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1504509493_3.jpg)
Шампиньоны свежие 400 гр.
Капуста пекинская 300 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Орехи грецкие 50 гр.
Масло растительное 200 гр.
Соль, специи по вкусу
Выход 1000 гр.
Технология приготовления:
![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1505291177_2.jpg)
Шампиньоны свежие моем и нарезаем в произвольной форме.
![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1505291632_1.jpg)
Шампиньоны свежие жарим на масле растительном.
![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1505290742_2.jpg)
Капусту китайскую моем и шинкуем мелкой соломкой.
![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1505291796_1.jpg)
Лук репчатый чистим и нарезаем соломкой.
![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1505291883_2.jpg)
Орехи грецкие чистим и измельчаем мелко.
![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1504509493_3.jpg)
Все перечисленные ингредиенты соединим, посолим, приправим и заправим растительным маслом.
![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1505291632_1.jpg)
Шампиньоны свежие жарим на масле растительном.
![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1505290742_2.jpg)
Капусту китайскую моем и шинкуем мелкой соломкой.
![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1505291796_1.jpg)
Лук репчатый чистим и нарезаем соломкой.
![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1505291883_2.jpg)
Орехи грецкие чистим и измельчаем мелко.
![Салат китайский с шампиньонами Салат китайский с шампиньонами](/uploads/posts/2017-09/medium/1504509493_3.jpg)
Все перечисленные ингредиенты соединим, посолим, приправим и заправим растительным маслом.