
Белый хлеб 1 шт.
Оливки зелёные 1 шт.
Сёмга слабосолёная 50 гр
Сыр твёрдый 30 гр.
Салат листовой 5,0 гр.
Выход: 1 шт.
Технология приготовления:

Хлеб нарежем на небольшие кусочки,

на белый хлеб укладываем листовой салат.

Оливки зелёные б/к освобождаем от тары поставщика.

Сёмгу слабосолённую нарезаем ломтиком.

Сыр зачищаем и нарезаем кубиком.

На хлеб с зелёным салатом укладываем кусочек сыра, рыбку и оливку и нанизываем шпажку.
Канапешка готово!