Ролл с курицей

Необходимо:

Огурцы, помидоры 30гр.
Аджика, зелень свежая 10 гр.
Капуста 100 гр.
Майонез 55 гр.
Лаваш армянский 70 гр.
Мякоть куриная 50 гр.
Выход: 350 гр.


Технология приготовления:

Для приготовления ролла готовим начинку.

Подготовленные: капусту б/к нарезаем соломкой,








огурцы консервированные нарезаем соломкой,







помидоры нарезаем соломкой,








зелень мелко рубим,








бедро куриное жарим шинкуем соломкой,








Лаваш разрезаем на три части, укладываем начинку по всей поверхности,







заворачиваем края и сворачиваем в виде рулета.








Ставим в холодильную камеру на один час. Нарезаем под углом и подаём гостям.