Тёплый ролл

Технология приготовления:

Рис варим, как написано на пакете с рисом.








Маринад:

Смешать компоненты налить в рис, помешать.







На коврике разложить нори, на неё выложить рис, разровнять,








Сёмгу нарезают ломтиком.








Лук зелёный измельчаем.








С краю положить сёмгу, огурец порезанный ломтиком, лук зеленый, сыр, икру тобика.







Завернуть плотно рис с начинкой в нори.








Смешать все компоненты для кляра.









Окунуть ролл в кляр,так, чтобы он был весь смесью, жарить во фритюре до красивой корочки.






Ролл положить на салфетку, порезать на 6 кусочков.








Выкладываем на блюдо горячие роллы и подаём к столу и как всегда сервировка соевый соус, имбирь и вассаби. Приятного аппетита!