Яичница с беконом, томатом и луком
1-05-2016, 21:02. Разместил: index
Необходимо:Яйцо 3 шт.
Помидор свежий 50 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Бекон 50 гр.
Лук зелёный 5,0 гр.
Перец ч.м. и соль по вкусу
Выход: 300 гр.
Технология приготовления:
Лук нарезают соломкой.
Томаты нарезают кружочками.
Обжарить лук до готовности.
Обжарить томаты, на растительном масле.
Бекон нарезаем тонкими квадратиками.
На масле, обжариваем бекон 5 минут, пока на нём не образуется золотистая корочка.
Разбить яйцо, посолить, поперчить.
Добавляем к помидорам, лук и бекон.
Заливаем продукты яичной смесью.
Готовим до готовности.
Когда яичница хорошо схватится. Накройте крышкой и доведите до полной готовности.
Яичница с беконом, томатом и луком готова. Посыпаем сверху зелёным луком. Приятного аппетита!
Вернуться назад