Главная > Разное / Выпечка > Пицца с яйцом и оливками
Пицца с яйцом и оливками17-03-2017, 07:36. Разместил: admin |
Необходимо: Тесто дрожжевое 150 гр. Мука на подпыл 20 гр. Кетчуп 20 гр. Майонез 20 гр. Огурцы солёные 20 гр. Ветчина 60 гр. Яйцо 2 шт. Оливки б/к 20 гр. Зелень св. 5,0 гр. Масло растительное для противня 10 гр. Выход в готовом виде: 300 гр.
Технология приготовления:
Рассыпем по столу муку на подпыл, раскатаем тесто для пиццы. Смажем форму маслом. Подготовленное тесто положим в форму для запекания. Приготовим соус коктейль из майонеза и кетчупа для основы. Смазать тесто соусом. Ветчину нарезать соломкой. Нарезать соломкой оливки консервированные. Петрушку мелко измельчают. Огурцы солёные нарезаем соломкой. На смазанное тесто укладываем ветчину, огурцы, оливки, маслины, заливаем яйцами и посыпаем зеленью и запекаем в духовке при температуре 200 С. в течении 25 минут. Вернуться назад |