Главная > Разное / Закуски и бутерброды > Блинчики с сахаром
Блинчики с сахаром14-12-2017, 15:23. Разместил: index |
Необходимо: Молоко 500 гр. Яйцо 3 шт. Мука пшеничная 500 гр. Масло растительное 90 гр. Сахар 120 гр. Дрожжи сухие 1 пакетик Лимон свежий 1 шт. Выход: 20 шт.
Технология приготовления:
В тёпленькой водичке растворяем сахар-песок и сухие дрожжи.
В кастрюлю наливаем молочко, добавляем муку предварительно просеяв её, размешиваем, добавляем яйца, соль, перемешиваем и вливаем разведённые дрожжи, перемешиваем. Добавляем в тесто масло растительное. Сковородку нагреваем, сковороду смазываем маслом растительным и наливаем тесто, обжариваем блин ажурный с двух сторон. Лимон моем и разрезаем на 4 части. Приготовленные блинчики сворачиваем треугольничками, посыпаем сахаром и украшаем ломтиками лимона. Вернуться назад |