Главная > Первые блюда > Окрошка мясная
Окрошка мясная20-01-2016, 21:12. Разместил: index |
Необходимо: Картофель отварной очищен. 150 гр. Тан 400 гр. Колбаса варёная 120 гр. Сахар 6 гр. Соль 8 гр. Зелень 16 гр. Лук зелёный 25 гр. Огурцы свежие 56 гр. Редис 57 гр. Яйцо 80 гр. Сметана 100 гр.
Технология приготовления:
Подготовленные картофель нарезаем мелким кубиком,
огурцы нарезаем кубиком, яйцо нарезаем мелким кубиком, редис нарезаем мелким кубиком, колбасу нарезаем мелким кубиком 8*8 мм. Лук зелёный и зелень (укроп и петрушку) мелко нарезать. Тан соединить со сметаной, добавить соль, сахар и взбить до однородной массы. Все ингредиенты соединить, перемешать. Вернуться назад |