Главная > Новогодние рецепты / Закуски и бутерброды / Вторые блюда > Паста с вишней, помидорами, сыром буратта

Паста с вишней, помидорами, сыром буратта


10-01-2019, 23:25. Разместил: index
Паста с вишней, помидорами, сыром бураттаНеобходимо:

Макароны пенне 300 гр.
Помидор 350 гр.
Сыр буратта 200 гр.
Вишня с/м 120 гр.
Базилик св. 20 гр.
Перец чёрный дроблённый по вкусу
Выход 400 гр.



Технология приготовления:


Паста с вишней, помидорами, сыром буратта
Помидоры свежие моем, зачищаем и нарезаем на половинки.









Паста с вишней, помидорами, сыром буратта
Пенне закладываем в кипящую под солёную воду, варим 10-15 минут, после того как они будут готовы откидываем на дуршлаг.







Паста с вишней, помидорами, сыром буратта
Вишню замороженную припускам до готовности.








Паста с вишней, помидорами, сыром буратта
Базилик свежий моем и просушиваем.








Паста с вишней, помидорами, сыром буратта
Подготовленные продукты соединяем, приправляем перцем чёрным, перемешиваем, украшаем сверху блюдо сыром буратта.

Вернуться назад