Креветки гриль с овощами
2-11-2018, 15:31. Разместил: index
Необходимо:Креветки королевские 300 гр.
Помидоры черри 150 гр.
Авокадо св. 150 гр.
Салат айсберг 100 гр.
Лук зелёный 50 гр.
Чеснок св. 15 гр.
Лимон 1 шт.
Соль, специи по вкусу
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Креветки королевские размораживаем и нанизываем на шпажку, обжариваем на сковородке с маслом оливковым, добавим специи и соль и жарим до готовности.
Помидоры черри моем и запекаем в духовке.
Салат айсберг моем и разбираем на отдельные листочки.
Петрушку моем, зачищаем и нарезаем мелко.
Авокадо моем, чистим, разрезаем пополам, извлекаем косточку и нарезаем ломтиком, сбрызгиваем соком лимона.
Чеснок моем, чистим и мелко шинкуем.
Выкладываем на блюдо листовой салатик, авокадо, креветки, посыпаем чесноком, зеленью, сверху украшаем запечёнными помидорами черри.
Вернуться назад