Главная > Национальные блюда / Разное / Вторые блюда > Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами22-09-2017, 10:12. Разместил: index |
Необходимо: Cпагетти 500 гр. Морской коктейль 500 гр. Томаты св. 100 гр. Сыр твёрдый 500 гр. Сливки 35 % 200 гр. Оливковое масло 100 гр. Петрушка св 15 гр. Приправы и соль по вкусу Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Спагетти засыпаем в кипящую водичку и варим до готовности и заправляем оливковым маслом.
Разогреем сковородку и засыпаем морской коктейль. Петрушку хорошо промываем и шинкуем. Сыр натираем на тёрке. Приправляем морепродукты специями и солим. Доливаем сливки. Перемешиваем и готовим 3 минутки. Перед подачей выложим на блюдо спагетти, сверху укладываем морепродукты и посыпаем зеленью и сыром, подаём гостям к столу. Вернуться назад |