Главная > Национальные блюда / Разное / Вторые блюда > Баранина со специями
Баранина со специями13-09-2017, 22:55. Разместил: index |
Необходимо: Баранина духовая 1200 гр. Томаты черри 50 гр. Руккола св. 50 гр. Соевый соус 50 гр. Оливковое масло 50 гр. Прованские травы и соль по вкусу Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Баранину нарезаем на порционные кусочки. Жарим баранину, посыпанную специями и солью до готовности на оливковом масле. Томаты черри моем и разрезаем на 4 части. Рукколу свежую моем и разбираем для украшения блюда. Готовую баранину выкладываем на блюдо поливаем соевым соусом, украшаем томатами черри и рукколой, можно подавать с жареной картошкой. Вернуться назад |