Главная > Национальные блюда / Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Салаты / Закуски и бутерброды > Моцарелла с помидором
Моцарелла с помидором19-12-2015, 21:53. Разместил: index |
Необходимо: Помидор 50 гр. Сыр моцарелла 50 гр. Уксус бальзамический 5,0 гр. Соус песто 5,0 гр. Базилик 3,0 гр. Выход 100 гр.
Технология приготовления:
Нарезаем помидоры кольцами,
сыр моцарелла режут кольцами, Соус песто готовится легко и просто смешиваются ингредиенты базилик, орегано, сыр, масло растительное и чеснок, получается вкусный соус, который придаёт пикантность данному блюду. укладываем на тарелку чередуя помидор, сыр и поливаем соусом песто и уксусом бальзамическим и украшаем листьями петрушки. Вернуться назад |