Главная > Национальные блюда / Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Салаты / Закуски и бутерброды > Моцарелла с помидором

Моцарелла с помидором


19-12-2015, 21:53. Разместил: index
Моцарелла с помидоромНеобходимо:

Помидор 50 гр.
Сыр моцарелла 50 гр.
Уксус бальзамический 5,0 гр.
Соус песто 5,0 гр.
Базилик 3,0 гр.
Выход 100 гр.



Технология приготовления:


Моцарелла с помидором
Нарезаем помидоры кольцами,







Моцарелла с помидором
сыр моцарелла режут кольцами,








Моцарелла с помидором
Соус песто готовится легко и просто смешиваются ингредиенты базилик, орегано, сыр, масло растительное и чеснок, получается вкусный соус, который придаёт пикантность данному блюду.





Моцарелла с помидором
укладываем на тарелку чередуя помидор, сыр и поливаем соусом песто и уксусом бальзамическим и украшаем листьями петрушки.

Вернуться назад