Главная > Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Закуски и бутерброды > Закуска огуречная
Закуска огуречная25-07-2017, 07:49. Разместил: index |
Необходимо: Огурцы свежие 8 шт. Сыр творожный 360 гр. Помидоры черри 100 гр. Зелень 50 гр. Соль, специи по вкусу Выход: 8 порций
Технология приготовления:
Огурец очищаем от кожуры, разрезаем на одинаковые части, из огурцов специальным ножом извлекаем мякоть.
Помидоры черри моем и разрезаем на половинки зелень моем и мелко шинкуем. Соединяем творожный сыр с укропом, солим. Фаршируем огурцы подготовленной начинкой и посыпаем специями. Выкладываем фаршированные огурцы на красивое блюдо и в каждый огурец засовываем половинку помидорчика черри. Вернуться назад |