Главная > Фуршетнные блюда / Разное / Закуски и бутерброды > Хлеб жареный с томатами черри и балыком
Хлеб жареный с томатами черри и балыком15-05-2017, 12:53. Разместил: admin |
Необходимо: Хлеб белый 6 кусочков Масло растительное 30 гр. Томаты черри 6 шт. Балык 100 гр. Руккола свежая 10 гр. Уксус бальзамический 15 гр. Выход: 6 шт.
Технология приготовления:
Хлеб белый нарезаем на порционные кусочки.
На готовый хлеб укладываем две половинки помидора черри и ломтики балыка сыро вяленого, украшаем листиком рукколы и немного сбрызгиваем уксусом бальзомическим. укладываем подготовленный окорок домашний, томаты вяленый и украшаем листиками рукколы.
Хлеб жарим в большом количестве масла. Томаты черри делим пополам. Балык нарезаем на тонкие ломтики. Для украшения бутерброда промываем рукколу и разделяем на отдельные листочки. Вернуться назад |