Главная > Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Разное / Салаты > Салат слоёный с креветками
Салат слоёный с креветками30-04-2017, 20:59. Разместил: index |
Необходимо: Креветки королевский 400 гр. Сыр твёрдый 70 гр. Картофель свежий 100 гр. Морковка свежая 100 гр. Яйцо столовое 3 шт. Огурец свежий 90 гр. Майонез 180 гр. Лимон св. 130 гр. Укроп свежий 10 гр. Соль 7,0 гр. Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Картофель промываем и почистим,
картофель отварим, шинковать соломкой. Сыр зачистим и натрём на тёрке. Лимон моем и нарезаем на кружочки и делим пополам. Яйцо моем и варим, яйца почистим, варёные яйца натрём на тёрке по отдельности. Огурец свежий зачистить и нарезать на небольшие кусочки. Креветки королевские промываем и очищаем. Зелень промываем и нарезаем. Ингредиенты намазываем слоями (1 с-картофель; 2 с - сыр; 3 с - морковь; 4 с - огурец; 5 с - яйцо; креветки; 6 с - майонез). Слои приправить солью и смазать майонезом. Салат оформить креветками, лимоном и зеленью. Вернуться назад |