Мини рулетики с красной рыбкой
14-11-2016, 11:22. Разместил: admin
Необходимо:Лосось слабосолёный 500 гр.
Сыр филодельфия 450 гр.
Икра красная 50 гр.
Зелень 30 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Нарезаем филе лосося так, чтобы получался длинный пласт.
сыр филадельфия выкладываем из тары и размягчаем.
Зелень мелко шинкуем.
Икру красную выкладываем в тарелку.
На красную рыбу кладём сыр филодельфия и сворачиваем в рулетики и украшаем сверху красной икрой. На тарелку посыпаем зелень и укладываем рулетики.
Вернуться назад