Главная > Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Закуски и бутерброды > Рулет из лаваша с красной рыбой
Рулет из лаваша с красной рыбой19-07-2016, 08:22. Разместил: admin |
![]() Лаваш 1 шт. Семга слабосоленая 300 гр. Сыр плавленный 300 гр. Салат листовой 30 ГР. Зелень 20 гр. Выход: 700 гр.
Технология приготовления:
![]() Нарезаем рыбу на небольшие ломтики. ![]() Лаваш намазываем сыром, ![]() укроп измельчаем. ![]() Затем кладём ломтики сёмги. ![]() Посыпаем поверхность листьями зелени. ![]() Рулет из лаваша с красной рыбой сворачиваем в пленку пищевую, кладём в холодильник на 1-3 часа. ![]() Рулет режим на ровные кусочки (по 2-3 см.). ![]() Укладываем на тарелку листья салата и сверху рулет и посыпаем листьями петрушки. Вернуться назад |