Яйца фаршированные сельдью со свеклой
14-07-2016, 10:27. Разместил: admin
Необходимо:Яйцо 5 шт.
Свёкла 180 гр.
Чеснок 10 гр.
Майонез 40 гр.
Филе сельди 50 гр.
Салат листовой 20 гр.
Выход: 500 гр.
Технология приготовления:
Свеклу отвариваем измельчаем,
чеснок трём на тёрке.
Свёклу, чеснок соединяем и заправляем майонезом.
Куриное яйцо отвариваем, нарезаем на половинки.
Сельди нарезаем на небольшие ломтики.
На яйцо укладываем свёклу, кусочек сельди и украшаем петрушкой.
На тарелку кладём листья салата и готовые яйца.
Фаршированные яйца готовы! Приятного аппетита.
Вернуться назад