Главная > Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Закуски и бутерброды > Яйца фаршированные красной икрой
Яйца фаршированные красной икрой12-07-2016, 19:38. Разместил: admin |
![]() Необходимо: Икра красная 20 гр. Яйцо 1 шт. Для украшения: Укроп 3,0 гр. Выход: 60 гр.
Технология приготовления:
![]() Яйца обрабатываем, варим, почистим. ![]() Яйцо разрезаем на половинки. ![]() Извлекаем желток из яйц измельчаем, ![]() добавляем нарезанную зелень и майонез. ![]() Посолим. Полученную начинку кладём в половинки яиц. ![]() Украшаем фаршированные яйца икрой. На блюдо укладываем салат листовой, на салат кладём фаршированные яйца. Это блюдо хорошо подходит для фуршетов и кофе-брейков. Вернуться назад |