Главная > Фуршетнные блюда / Салаты / Закуски и бутерброды > Моцарелла с томатами и авакадо
Моцарелла с томатами и авакадо18-05-2016, 09:27. Разместил: admin |
Необходимо: Помидор узбекские 100 гр. Сыр моцарелла 180 гр. Авакадо 100 гр. Оливковое масло 40 гр. Выход: 420 гр.
Технология приготовления:
Авокадо разрезают вдоль пополам. Удалите косточку. При помощи столовой ложки выньте мякоть,
нарежьте авакадо дольками и сбрызните лимонным соком, чтобы она не потемнела.
Нарезаем помидоры кольцами, сыр моцарелла кольцами, кладём на тарелку последовательго авакадо, сыр моцарелла, томаты и заправляем маслом оливковым. Вернуться назад |