Главная > Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Салаты / Закуски и бутерброды > Закуска с сыром моцарелла и помидором
Закуска с сыром моцарелла и помидором4-09-2017, 10:13. Разместил: index |
Необходимо: Помидор св. 150 гр. Печенье крекер 10 шт.. Сыр моцарелла 300 гр. Листовой салат 50 гр. Маслины 35 гр. Французские травы по вкусу Выход: 10 шт.
Технология приготовления:
Помидорки хорошо промываем, отрезаем плодоножку и шинкуем кружочками.
Подготовим печенье крекер. Выкладываем из банки маслины на тарелку и нарезаем колечками. Сыр моцареллу нарезаем колечками. Листья салата моем, разбираем на отдельные листочки и сушим. На каждый крекер выкладываем салат листовой, сыр моцарелла, посыпаем его специями, помидор, маслины и подаём к столу. Вернуться назад |