Главная > Фуршетнные блюда / Разное / Закуски и бутерброды > Бутерброд с салатом
Бутерброд с салатом2-08-2017, 12:23. Разместил: index |
Необходимо: Хлеб белый 10 кусков Рис крупа 100 гр. Горбуша консервированная 100 гр. Яйцо 5 шт. Лук красный 50 гр. Зелень 10 гр. Майонез 67% 100 гр. Соль по вкусу Выход: 10 шт.
Технология приготовления:
Белый хлеб нарезаем на ровные одинаковые кусочки.
Крупу рис промываю и отвариваю. Яички моем, отвариваем, чистим, нарезаем кубиком. Горбушу достаём из банки звлекаем косточки и мекло измельчаем рыбку. Зелень моем и измельчаем. Лук красный моем, очищаем, шинкуем кубиком. Подготовленные ингредиенты соединяем солим, перчим и заправляем майонезом. На нарезанный хлеб выкладываем салат. Готовые бутерброды выкладываем на блюдо. Вернуться назад |